È un condimento pregiato ideale per esaltare i piatti con il profumo intenso del bosco. Si usa principalmente a crudo o fine cottura. Con il suo sapore forte e deciso, si abbina magnificamente con la polenta, castagne, salsicce, noci, formaggi stagionati (come gorgonzola e taleggio). E’ ideale con qualche goccia su bruschette, focacce e pizze appena sfornate.
Condimento a base di Olio Extravergine di Oliva con Funghi porcini del sottobosco abruzzese.
| Peso | 0,4 kg |
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| Dimensioni | 10 × 10 × 15 cm |
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